Gemüse aus der Kiste

Immer mehr Menschen achten darauf, dass sie regionales Gemüse und Obst einkaufen. Dafür müssen sie aber nicht unbedingt in den Supermarkt oder zum Bauern aufs Land fahren. Denn die Anbieter liefern ihre Lebensmittel inzwischen auch direkt zum Kunden nach Hause. weiterlesen Gemüse aus der Kiste

Essen retten

In Deutschland werfen wir, laut Gesellschaft für Konsumforschung, rund 4,4 Millionen Tonnen Lebensmittel in den Müll, dabei könnte man vieles davon noch essen. Der Verein foodsharing will diese Verschwendung beenden. Worum es dabei geht, hat unsere Reporterin Isabel Zimmermann herausgefunden. weiterlesen Essen retten

Unverpackt: Trend oder Zukunft?

220 Kilogramm Verpackungsmüll haben die Deutschen 2016 pro Kopf verursacht. Das überrascht nicht, denn sogar bei Obst und Gemüse sind über die Hälfte der Produkte in Kunststoff verpackt. Ein Lösungsansatz sind inzwischen die sogenannten Unverpackt-Läden. Aber auch die Supermärkte beschäftigen sich immer mehr mit dem Thema, wie Philip Haase berichtet. weiterlesen Unverpackt: Trend oder Zukunft?

Einkaufen mit Einmachglas

Verpackungsmüll – nirgends in Europa wird davon so viel produziert wie in Deutschland. Im Heidelberger Stadtteil Neuenheim haben Umweltbewusste jetzt die Möglichkeit, vollkommen ohne Plastik einzukaufen. Bei ,,Annas Unverpacktes“ bringt jeder seine eigenen Behälter mit, um sie dann mit Trockenwaren wie Nudeln, Müsli oder Süssigkeiten aufzufüllen. D weiterlesen Einkaufen mit Einmachglas

Einkaufen mit Einmachglas

Verpackungsmüll – nirgends in Europa wird davon so viel produziert wie in Deutschland. Im Heidelberger Stadtteil Neuenheim haben Umweltbewusste jetzt die Möglichkeit, vollkommen ohne Plastik einzukaufen. Bei ,,Annas Unverpacktes“ bringt jeder seine eigenen Behälter mit, um sie dann mit Trockenwaren wie Nudeln, Müsli oder Süssigkeiten aufzufüllen. D weiterlesen Einkaufen mit Einmachglas